Uji kadar air benih padi pdf

Pdf pengaruh periode dan media simpan terhadap viabilitas. Penentuan batas maksimum nematoda parasit aphelenchoides besseyi pada benih padi untuk standar mutu kesehatan 6. Prosentase benih jagung yang tidak berkecambah itu cukup tinggi, itu terlihat pada hasil pengamatan yang sebelumya telah di lakukan pengamatan yaitu pada petridis 1 yang tidak berkecambah berjumlah 6 benih dan abnormal 4 benih serta pada petridis 3 yang tidak berkecambah berjumlah 9 benih dan. Laporan uji viabilitas dan vigor benih padi oriza sativa l. Analisis kadar air education technology agroindustry. Isi bak plastic dengan pasir, siapkan 20 benih untuk masingmasing benih tanaman. Viabilitas benih secara biokimia dengan uji tetrazolium a. Untuk uji praktikum viabilitas benih daya kecambah benih pada padi menghasilkan data yang dimana jumlah pertumbuhan benih padi normal itu lebih tinggi dibandingkan benih yang tidak tumbuhmati, meskipun ada beberapa padi yang abnormal. Peng uji an kadar air benih dimulai dengan menimbang cawan dan tutup m 1, setelah itu untuk benih padi digiling menggunakan blender selama 30 detik dan benih cempedak diiris ratarata setebal 0,9 kemudian masing masing sampel di masukkan ke dalam cawan dan ditimbang kembali m 2. Alat uji kadar air benih padi jagung dan bijian lainnya jv. Kadar air benih terdiri atas kadar air 12% dan jenis wadah terdiri atas kantung plastik dengan ketebalan 0,2 mm, kantung terigu, dan kantung bagor, sehingga keseluruhan ada 36 satuan percobaan.

Faktor yang mempengaruhi viabilitas benih selama penyimpanan adalah faktor internal dan eksternal. Penentuan kadar air benih laporan praktikum diajukan sebagai. Varietas baluran viabilitas dan vigor benih varietas baluran menurun setelah disimpan selama satu tahun. Kadar air yang aman untuk penyimpanan benih kedelai dalam suhu kamar selama 610 bulan adalah tidak lebih dari 11%. Pada kadar air tersebut benih dapat tahan disimpan hingga 1,5 tahun pada kondisi benih terhindar dari panas dan cahaya matahari langsung anonim, 2009. Uji nilai tengah dilakukan menurut dmrt duncan multiple range test jika hasil uji f. Media pasir daya berkecambah sebanyak 50 butir benih dari setiap.

Menurut harrington 1972, masalah yang dihadapi dalam penyimpanan benih makin kompleks sejalan dengan meningkatnya kadar air benih. Pemeriksaan benih sumber harus dilakukan sebelum benih ditanam, yang mencakup sertifikatlabel yang berisi informasi. Pengujian kadar air benih juga penting karena memberikan informasi tentang potensi dalam proses pemanenan, prosesing, kerusakan luka saat panen dan prosesing, dan untuk keberhasilan penyimpanan jangka panjang. Aug 22, 20 benih padi pada bagian terluar diselaputi sekam dibentuk dari jaringan berselulosa dan berserat fibrous serta mengandung kadar silika yang tinggi damardjati, 1988. Kadar air benih yang tinggi dapat meningkatkan laju kemunduran benih dalam tempat penyimpanan laju kemunduran benih dapat diperlambat, dengan cara kadar air benih harus dikurangi sampai kadar air benih optimum. Mar 16, 2020 kadar air adalah persentase kandungan air pada suatu bahan yang dapat dinyatakan berdasarkan berat basah wet basis atau berdasarkan berat kering dry basis. Untuk analisis kemurnian benih, maka contoh uji dipisahkan menjadi 3 komponen yaitu benih murni, adalah segala macam bijibijian yang merupakan jenis spesies yang sedangdiuji. Menurut welch dan delouche 40 suhu perlu disesuaikan dengan kadar air benih yang sedang dikeringkan sebagai berikut. Dalam penentuan uji kadar air digunakan 2 metode oven, yaitu metode temperatur rendah 1032c dan metode temperatur tinggi 3c.

Bagi benih ortodok kadar air terlalu rendah menyebabkan cracking retak sedangkan bagi benih rekalsitran kadar air terlalu rendah menyebabkan gangguan fisiologis. Ulangan 3 kadar air,4 % sehingga ratarata kadar air benih padi. Benih setelah dipanen atau dipetik dari pohon induknya perlu segera dikeringkan sampai kadar air tertentu yang aman, misalnya padi 1112 %, jagung 1112 %, kedelai 1011 %, kacang hijau 1112 % dan kacang tanah 1011 %. Salah satu teknik dalam pengujian kadar air benih adalah metode. Dengan mengukur air pada metode oven praktikan sangat memerlukan waktu yang sangat lama yaitu berkisar antara 60 90 menit dan pada suhu 0 c dan setelah keluar dari oven praktikan harus tutup dengan cepat dan juga harus didinginkan selama 10 20 menit, setelah itu praktikan menimbang ketiga benih tersebut dan hasil tersebut kita taru pada uji z dan hasilnya pada ketiga benih tersebut. Komponen utama yang menyusun benih padi antara lain. Peningkatan kadar air mungkin juga disebabkan oleh laju respirasi benih dan serangga diep chan ben, 2006. Media yang digunakan untuk penyimpanan antara lain arang sekam padi.

Kadar air dalam bahan makanan sangat mempengaruhi kualitas dan daya simpan dari pangan tersebut. Praktikan dapat melakukan uji kadar air dengan menggunakan metode pengovenan dengan menggunakan suhu o c selama 60 menit. Sesuai dengan hasil kadar air dari setiap ulangan maka kadar air pada benih padi var ciherang ini termasuk tidak optimum karenan kadar air optimum untuk penyimpanan benih antara 6 % 8 %. Mar 09, 2016 peng uji an kadar air benih dimulai dengan menimbang cawan dan tutup m 1, setelah itu untuk benih padi digiling menggunakan blender selama 30 detik dan benih cempedak diiris ratarata setebal 0,9 kemudian masing masing sampel di masukkan ke dalam cawan dan ditimbang kembali m 2. Doc pengujian kadar air benih karina caecilia jesus amor. Pada prakikum ini, praktikan menguji kemurnian benih kangkung dan menguji kadar air pada benih kacang hijau dengan menggunakan oven. Kadar air benih berdasarkan basis basah pengukuran kadar air dilakukan terhadap sampel benih yang diuji, dengan menggunakan alat pengukur kadar air model kett pm400. Faktor yang diujikan adalah kadar air benih dan jenis wadah penyimpanan. Uji viabilitas benih meliputi pengukuran daya kecambah dan kadar air benih. Pengujianpengujian ini dilakukan dengan menggunakan sampel benih yang mewakili lot kumpulan. Ada dua metode dalam pengujian kadar air benih, yaitu konvensional menggunakan oven dan automatic menggunakan balance moisture tester, ohaus mb 45, higromer. Faktor eksternal yang mempengaruhi adalah kemasan benih, komposisi gas, suhu, dan kelembaban ruang simpan. Uji untuk penerimaan metode suhu rendah konstan, yaitu 17 jam pada.

Setelah air turun menjadi 1018%, suhu baru dapat dinaikkan hingga 38c. Keserempakan tumbuh benih padi setelah 5 hari ialah 64% dari 25 benih yang dikecambahkan. Tujuan praktikum kali ini adalah agar praktikan dapat melakukan uji kadar air benih dengan metode tungku oven method. Unduh sebagai docx, pdf, txt atau baca online dari scribd. Hal ini dilakukan karena nilai yang ingin diperoleh adalah nilai dari benih murni, bukan dari benih campuran kuswanto, 199 7. Uji kemurnian benih pengujian kemurnian benih adalah pengujian yang dilakukan dengan memisahkan tiga komponen benih murni, benih tanaman lain dan kotoran benih yang selanjutnya. Dec 22, 20 sehingga rata rata kadar air benih tersebut mencapai 17,62%.

Pengertian kadar air, metode pengukuran, dan alatnya. Mutu fisiologis mencakup kadar air benih, viabilitas dan vigor benih. Sedang uji vigor benih meliputi uji pengusangan dipercepat dan uji daya hantar listrik. Pada evaluasi yang pertama hanya dilihat kecambah normal saja. Sehingga rata rata kadar air benih tersebut mencapai 17,62%. Cawan tersebut dimasukan kedalam oven dengan suhu dan lama pengovenan sesuai dengan perlakuan. Perkecambahan viabilitas benih beberapa spesies sangat sensitif terhadap kondisi lingkungan perkecambahan air, oksigen dan suhu, kehadiran bahan pencemar, dalam hal ini oli bekas dalam lingkungan perkecambahan diduga dapat mempengaruhi ketersediaan air dan oksigen saat perkecambahan. Apabila kadar air sudah di bawah 10%, maka suhu pengeringan dapat dinaikkan hingga. Dalam pengujian benih langkahlangkah yang harus dolakukan antara lain pengambilan contoh benih, pengujian kemurnian benih, pengujian kadar air, uji daya kecambah, uji kesehatan pramana, 2012. Laporan praktikum seleksi benih dan uji daya kecambah benih padi, cabai, kacang panjang, kedelai hitam dan kangkung muhammad hairul nirm. Oleh karena itu, penentuan kadar air dari suatu bahan pangan sangat penting agar dalam proses pengolahan maupun pendistribusian mendapat penanganan yang tepat. Uji kadar air dilakukan untuk mengetahui kandungan air pada benih. Benih kedelai adalah salah satu benih yang cepat mengalami deteriorasi.

Feb 05, 2016 kadar air yang rendah dapat meminimalisir proses aktibvasi enzim perombakan cadangan makanan. Uji kemurnian benih sebaiknya merupakan uji yang pertama kali dilakukan. Apabila kadar air benih di atas 18%, maka suhu maksimum adalah 32c. Analisa sering menjadi tidak sederhana karena air dalam bahan pangan berada dalam bentuk terikat secara fisik atau kimia dengan komponen bahan pangan lainnya sehingga sulit memecahkan ikatanikatan air tersebut. Alat uji kadar air benih ini merupakan alat ukur kadar air biji bijian seperti jagung, padi, kopi, kakao, beras dan lainnya.

Makin rendah kadar air, daya hidup benih makin lama. Kadar air pada benih ini sangat tinggi dan melewati standar untuk benih kacang tanah yaitu 8 %, sehingga dapat disimpulkan benih ini tidak tahan lama atau umur simpan benih tidak panjang. Kadar air adalah kandungan air yang terdapat dalam suatu bahan baik yang berupa biji bijian seperti kopi, kakao cokelat, padi gabah, jagung, beras, kedelai, sorgum maupun bahan atau material yang berupa benda padat seperti kayu, tanah, dinding, beton dan bahan bahan sejenis lainya. Alat ini memiliki tingkat presisi yang sangat bagus dalam hal uji kadar air benih. Pengukuran kadar air benih kacang tanah aracis hypogeae. Mar 30, 2015 untuk perhitungan daya kecambah benih padi untuk penderaan hari ke 5 kita dapatkan hasilnya yaitu 0%, benih jagung 92 %, benih kacang hijau 58 %, benih kacang merah 56 %. Hasil penelitian menunjukkan media simpan alumunium foil m4 mempunyai berpengaruh nyata terhadap semua parameter uji viabilitas dan vigor benih padi pandanwangi, diikuti oleh media kantong plastik m3. Berdasarkan hasil pengamatan terhadap komponenkomponen dari uji kemurnian benih didapatkan bahwa kemurnian benih padi yang praktikan amati adalah sebesar 87,44 % atau memiliki tingkat kemurnian yang cukup baik. Penentuan kadar air benih sangat penting dilakukan karena kemunduran suatu benih dipengaruhi pula oleh kadar air. Pdf laporan praktikum teknologi benih qurrota ayunin. Perlakuan yang digunakan dalam uji viabilitas benih adalah periode simpan 0, 2, 4, dan 6. Pengujian mutu fisiologis benih dapat dilakukan melalui uji viabilitas dan vigor benih. Kadar air yang optimum pada penyimpanan benih berkisar 68%.

Cara mengukur kadar air dan manfaatnya distributor alat. Peubah yang diamati dalam penelitian ini antara lain kadar air benih. Pengertian dan karakteristik benih dan varietas unggul padi sawah. Tinggi rendahnya kandungan air dalam benih memegang peranan yang sangat penting dan berpengaruh terhadap vialibitas benih. Seleksi benih dan uji daya kecambah benih muhammad hairul. Skema pengujian kadar air benih dengan metode konvensional oven. Nov 18, 20 puji syukur penulis haturkan kehadirat tuhan yang maha esa, karena atas limpahan karunianya sehingga kita masih diberikan nikmat berupa kesehatan dan kesempatan khususnya kepada penulis pribadi, sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan praktikum teknologi benih acara 3 uji vigor benih. Uji viabilitas benih ditujukan untuk mengetahui kemampuan. Sedangkan untuk penderaan hari ke 7 didapatkan untuk benih padi 4 %, benih jagung 36 %, benih kacang hijau 88 %, benih kacang merah 20%.

Pengamatan kadar air benih padi oryza sativa dengan metode praktis ulangan kadar air. Verifikasi dan validasi metode penetapan kadar air 3. Peningkatan kadar air benih kemungkinan disebabkan oleh banyak dan lebarnya lubanglubang pada karung plastik pengemasnya, sehingga uap air yang dibawa udara bebas masuk ke dalam benih padi. Pada pengujian benih menggunakan metode praktis menggunakan alat balance moisture tester, kadar air pada benih padi adalah 12,9. Verifikasi dan validasi metode penetapan kadar air kadar air benih adalah jumlah air yang terkandung dalam benih. Pada benih padi padian graminae seperti jagung, di antara kulit biji dengan endosperm terdapat lapisan. Kadar air benih ini mempengaruhi lama daya simpan benih. Tetapu perlu diingat pula kadar air yang terlalu rendah akan menyebabkan kerusakan embrio. Untuk benih yang akan dijual dan ditukarkan, sebaiknya harus diuji terlebih dahulu untuk mengetahui persentase benih yang dapat berkecambah dan tumbuh.

Kadar air optimum setiap jenis benih berbedabeda sutopo, 1993. Alat uji kadar air benih padi jagung dan bijian lainnya jv002s. Yang kedua adalah untuk pengujian kadar air ini harus dilakukan. Doc acara 2 fix tekben pengujian kadar air benih alfian. Oleh karena itu pengujian terhadap kadar air benih perlu dilakukan agar benih memiliki. Terdapat beberapa jenis desikan yang dapat digunakan dalam penyimpanan benih adalah silika gel, abu sekam padi, kapur tohor, dan zeolit rahardjo, 2012 dan lesilolo, dkk. Untuk uji praktikum viabilitas benih padi hasilnya kurang lebihnya sama pada viabilitas benih padi. Oct 25, 20 analisa kadar air dalam bahan pangan penting untuk bahan pangan segar dan olahan. Benih dan varietas unggul padi sawah merupakan galur hasil pemuliaan yang mempunyai salah satu atau lebih keunggulan khusus seperti potensi hasil tinggi, tahan terhadap hama penyakit dan toleran terhadap cekaman lingkungan, mutu produk, dan atau sifatsifat lainnya. Pengujian kemurnian benih merupakan pengujian untuk menghasilkan benih berkualitas tinggi secara fisik, selain itu digunakan juga untuk mengetahui komposisi contoh kerja pada pengujianpengujian benih yang lainnya seperti uji daya kecambah, uji bobot butir, uji kesehatan benih, uji ketahanan benih dan sebagainya. Menentukan kandungan kadar air dalam benih yang dinyatakan. Alat ini biasa digunakan untuk mengukur kadar air benih padi, kadar air benih jagung, dan benih biji bijian lainnya. Seleksi benih dan uji daya kecambah benih muhammad.

Selanjutnya benih dikecambahkan pada media kertas stensilcd, pasir, tanah. Kadar air benih optimal, yaitu kadar air tertentu dimana benih tersebut disimpan lama tanpa mengalami penurunan mutu benih. Setelah benih diuji dengan mt dole 400, benih tersebut disatukan kembali dengan sample benih yang akan diuji. Uji mutu fisik dan kadar air benih pendahuluan uji mutu fisik benih merupakan pengujian yang meliputi uji kemurnian, uji bobot butir benih. Uji mutu fisik benih merupakan pengujian yang meliputi uji kemurnian, uji bobot.

Pengujian viabilitas dan vigor dilakukan pada media substrat kertas dan media tanah sawah bekas penanaman padi pandanwangi. Sedangkan untuk penderaan hari ke 7 didapatkan untuk benih padi 4 %, benih. Penyimpanan benih yang berkadar air tinggi dapat menimbulkan resiko terserang cendawan. Cawan tersebut dimasukan kedalam oven dengan suhu dan lama. Kombinasi perlakuan kadar air benih 10% dan lama penyimpanan tiga bulan.

Berdasarkan nilai kadar air yang diperoleh menunjukan bahwa komoditi padi yang di uji tidak melebihi standar yang telah ditentukan, yaitu %. Benih masak utuh, benih yang berukuran kecil, mengkerut, tidak masak, benih yang telah berkecambah sebelum diuji. Dimana makin rendah kadar air benih, maka semakin lama daya hidup benih tersebut. Contohnya pada benih padi evaluasi pertama dilakukan pada hari ke 7 dan evaluasi hari kedua dilakukan pada hari ke 14. Pengeringan dilakukan hingga mencapai kadar air yang memenuhi standar mutu benih bersertifikat persen atau lebih rendah. Meskipun begitu dari 50 benih padi, jika pertumbuhannya benih. Kadar air berat basah mempunyai batas maksimum teoritis sebesar 100 persen, sedangkan kadar air berdasarkan berat kering dapat lebih dari 100 persen anonim, 2010.

1429 299 1117 955 600 1139 507 335 709 1189 748 385 1006 11 1491 1499 1504 904 827 807 1215 692 785 1428 1107 1106 689 818 834 326 467 839 210 114 232 511 29 708 1326 955